Mittagskarte

KW47

Suppe

  • Käse-Lauch-Suppe

    Mit Rinderhackfleisch & feinem Gemüse

    4,90 €

Vegetarisch

  • Ofen-Süßkartoffel

    Mit Blumenkohl-Couscous, gebackenem Schafskäse,
    Zaziki & Knoblauchbrot

    10,00 €

Klassiker

  • Kalbsleber „Berliner Art“

    Mit Preiselbeerjus, Röstzwiebel, Apfelkompott &
    Kartoffelstampf

    11,90 €
  • Schnitzel nach „Jäger Art“

    Mit Waldpilzsauce, Möhren-Erbsengemüse & Kroketten

    11,50 €
  • Oldenburger Grünkohl

    Mit Kassler, Kochwurst, Pinkel & Salzkartoffeln

    11,50 €
  • Matjes nach „Hausfrauen Art“

    Mit Apfelspalten, Gewürzgurken & Bratkartoffeln

    11,00 €

Dessert

  • Lebkuchenmousse

    Mit Beerenkompott & Crumble

    4,50 €

Burger

  • Alle Burger werden mit frischen Pommes frites serviert.
  • „Glut + Wasser“-Burger

    Mit hausgemachten Rinderpatty, Glut&Wasser Secret Sauce, Cheddar,
    roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Strauchtomate & knackigem Salat

    + Speck +1.00
    + Spiegelei +1.00

    11,90 €
  • Pulled Pork-BBQ-Burger

    Mit hausgemachten Pulled Pork,
    BBQ-Sauce & Krautsalat

    11,50 €
  • Süßkartoffel- Falafel-Burger

    Sesam-Mayo, Minze, Tomate,
    Römersalat, rote Zwiebel & Gewürzgurke

    10,90 €

Kartoffelschnee

  • Kartoffelschnee

    Luftiger Kartoffelschnee mit Sauerrahm, Röstzwiebeln und Frühlingslauch

    Dazu wahlweise:
    + Pulled Pork 4,50 €
    + Gegrillte Hähnchenbruststreifen 4,50 €
    + Gebratene Champignons 3,50 €

    5,50 €

Frischer Landsalat

  • Frischer Feldsalat

    Mit Tomate, Gurke und Croutons

    Dazu wahlweise:
    + Gebratenes Hähnchen 4.50
    + Gebratene Pilze 3.50
    + Ziegenkäsetaler 4.50

    6,50 €

Vegan Vegetarisch
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Allergien? Bitte fragt nach unserer Karte für Allergiker und gerne auch nach der Auflistung der Zusatzstoffe!