Mittagskarte

KW38

Suppe

  • Hokkaido-Kürbissuppe

    mit Orange, Croûtons & jungem Lauch

    4,90 €

Vegetarisch

  • Gebackener Camembert

    mit Preiselbeeren, Kürbischutney,
    Kartoffelrösti & Salatbouquet

    8,90 €

Klassiker

  • Cordon bleu vom Kalb

    mit Pfeffersauce, buntem Kohlrabigemüse
    in Rahm & Kartoffelgratin

    11,90 €
  • Gegrillter Butterfisch

    mit Teriyaki-Sauce, süß-saurem
    Wokgemüse & Kartoffel-Schnittlauch-Püree

    10,90 €
  • Opas Rindergulasch

    deftiges Rindergulasch mit gerösteten
    Bröseln & Kartoffelknödel

    10,90 €

Dessert

  • Crème Brûlée

    mit Karamellkruste und frischen Beeren

    4,50 €

Burger

  • Alle Burger werden mit frischen Pommes frites serviert.
  • „Glut + Wasser“-Burger

    Mit hausgemachten Rinderpatty, Glut&Wasser Secret Sauce, Cheddar,
    roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Strauchtomate & knackigem Salat

    + Speck +1.00
    + Spiegelei +1.00

    11,90 €
  • Pulled Pork-BBQ-Burger

    Mit hausgemachten Pulled Pork,
    BBQ-Sauce & Krautsalat

    11,50 €
  • Süßkartoffel- Falafel-Burger

    Sesam-Mayo, Minze, Tomate,
    Römersalat, rote Zwiebel & Gewürzgurke

    10,90 €

Kartoffelschnee

  • Kartoffelschnee

    Luftiger Kartoffelschnee mit Sauerrahm, Röstzwiebeln und Frühlingslauch

    Dazu wahlweise:
    + Pulled Pork 4,50 €
    + Gegrillte Hähnchenbruststreifen 4,50 €
    + Gebratene Champignons 3,50 €

    5,50 €

Frischer Landsalat

  • Frischer Feldsalat

    Mit Tomate, Gurke und Croutons

    Dazu wahlweise:
    + Gebratenes Hähnchen 4.50
    + Gebratene Pilze 3.50
    + Ziegenkäsetaler 4.50

    6,50 €

Vegan Vegetarisch
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Allergien? Bitte fragt nach unserer Karte für Allergiker und gerne auch nach der Auflistung der Zusatzstoffe!